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のま果樹園の「媛まどんな」「はれひめ」「愛媛みかん」食べ比べを追加注文♪まだまだ美味しいみかんの季節! [Foods〜美味しいとか、便利とか!]

約2年前に、「はれひめ」と「愛媛みかん」の食べ比べをして、すごく美味しかったという記事を書いたのですが、さらにそのあと3種類の食べ比べセット「コタツでみかん『満足セット』」5kg、「コタツでみかん『プチセット』」3kgがあるとわかり、絶対に来年はこれを食する! と固く決意!

そして昨シーズンに念願の「コタツでみかん『満足セット』」5kgを購入して(記事は書けませんでしたが)、その美味しさに味をしめてしまい、この冬もまた年末年始用にと購入しました♪


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1箱を食べ終わり、「おかわり」状態で再度ポチりまして(笑)本日届きました♪
皆様にもこの美味しさをお伝えしたく記事を書き始めました。

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「ぬか床セット」で驚くほど簡単に、しかも手を汚さずに「ぬか漬け」ができました♪ [Foods〜美味しいとか、便利とか!]

醤油とか、味噌などの発酵調味料というと、私たちの国「日本」の代名詞的な調味料ですが、野菜や魚介などを発酵させて保存性を高めた発酵食品もやっぱり根付いていますよね。最近、和食を勉強していたこともあり、ご飯とおみそ汁、そしてそこに発酵食品の一つである「漬物」はやっぱり基本だよねって再認識していたところでした。


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漬物は実家では母が作っていて、毎日、食卓に並んでいましたが、私はそれを受け継がなかったので、出来ているものをたまに買ってくる程度でした。が、今回「ぬか漬け」にトライする機会を DIDYCO(ディディコ)様からご提供いただけたんです!

漬物超初心者の私でも作ることができるの? という疑問もあったのですが(笑)。
ぬか漬け体験のレポートです。

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のま果樹園の「極早生みかん」が届きました♪2016年の初物みかん [Foods〜美味しいとか、便利とか!]

涼しくなってきましたね。
みかんは冬に食べるものだと思っていましたが、毎年10月半ばにみかんの初物が出回るってご存知でしたか? 家の近くのスーパーの店頭にも各地のみかんが揃ってきました。


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毎年、年末あたりに注文している愛媛県今治市にある「のま果樹園」さんに、今年一番最初に出回る「極早生みかん」5kgの予約注文を9月のうちに入れておきました。先週(10月9日)届き、この1週間、毎日「やめられない止まらない」状態で美味しくいただいています♪

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お中元でも自宅用でも HIBIYA-KADAN SWEETS☆「花咲くローズカップタルト」編 [Foods〜美味しいとか、便利とか!]

老舗のお花屋さん、日比谷花壇さんが作っているスイーツ「HIBIYA-KADAN SWEETS(ヒビヤカダンスイーツ)」に、この春から新商品が一つ加わっています♪ 「花咲くローズカップタルト」です!


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日比谷花壇様より、ご提供していただきました♪ 掌サイズの3種類のカップタルトが、可愛らしく咲き誇っているスイーツとご対面です!

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サントリーから世界初のコラーゲン入りノンアルコール ビールテイスト飲料がリニューアル発売! [Foods〜美味しいとか、便利とか!]

日に日に暖かく春めいてきていますね。世間一般的にはビールを飲みたくなってくる季節が到来という感じでしょうか(私の場合は、年中「飲みたい季節」なので^^;)?

関東では桜の開花宣言もありましたし、まずはお花見あたり?!


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飲めない人には「なぁ~んだ、関係ないや!」って思われるかもしれませんが、今日はビールはビールでもノンアルコールのビールのお話です♪ しかも! ただのノンアルコール・ビールではないんですよ!!

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